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El concepto de cocina urbana Arúgula comenzó en marzo de 2014, gracias al espíritu emprendedor de la chef Andrea Villanueva. Arúgula constituye la cocina de Andrea, donde tienes acceso a un balance excepcional entre calidad y precio. Su comida inspira asombro en todas las facetas posibles, el equilibrio de un ingrediente principal y sus acompañamientos seleccionados exclusivamente para sorprender a sus comensales; cada elemento en sus platos tiene un papel específico para deleitar los sentidos.

Andrea prefiere trabajar ingredientes simples, pero los utiliza de una manera tan emocionante y diferente, que sus platillos no carecen de nada. Su cocina es urbana, casual y cómoda, mientras que su talento es inspirador para los ojos y el paladar. Hace que cada ingrediente se integre sencillamente para estimular los sentidos, dando al paladar un homenaje entre equilibrio de aromas y sabores para disfrutar.

Disfruta plenamente de la experiencia: te esperamos en Arúgula, donde buscamos ofrecer el mejor valor para nuestros clientes, aportando a la comunidad una propuesta de cocina honesta y con grandes valores.